Fundies.
Français

Informations sectorielles

Vue d’ensemble de l’entreprise

Fiesta Restaurant Group, Inc.

Chaque combinaison de dimensions reste distincte. Le chiffre d’affaires et le résultat opérationnel sont présentés tels que déclarés, avec leurs dates et sources.

Chiffre d’affaires · Données sectorielles déclarées

23 combinaisons de dimensions 234 observations conservées 40 périodes déclarées

Les décomptes concernent uniquement les lignes dimensionnées conservées. Périodes et membres peuvent changer selon les rapports ; aucune valeur manquante ni aucun total attendu n’est déduit.

Operating Segments · Food And Beverage · Pollo Tropical

Consolidation Items · Product Or Service · Statement Business Segments

Dimensions sources srt:ConsolidationItemsAxis=us-gaap:OperatingSegmentsMember;srt:ProductOrServiceAxis=us-gaap:FoodAndBeverageMember;us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=frgi:PolloTropicalMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
29 juin 2020 – 27 sept. 202077604000 USD20201104Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 27 sept. 2020226617000 USD20201104Ouvrir le document source
30 mars 2020 – 28 juin 202063292000 USD20200805Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 28 juin 2020149013000 USD20200805Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 29 mars 202085721000 USD20200508Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 29 déc. 2019361693000 USD20200227Ouvrir le document source
1 juil. 2019 – 29 sept. 201988309000 USD20201104Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 29 sept. 2019271955000 USD20201104Ouvrir le document source
1 avr. 2019 – 30 juin 201992620000 USD20200805Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 30 juin 2019183646000 USD20200805Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 31 mars 201991026000 USD20200508Ouvrir le document source
1 janv. 2018 – 30 déc. 2018374381000 USD20200227Ouvrir le document source
2 juil. 2018 – 30 sept. 201893592000 USD5 nov. 2019 · 22:32:21.000ZOuvrir le document source
1 janv. 2018 – 30 sept. 2018283447000 USD5 nov. 2019 · 22:32:21.000ZOuvrir le document source
2 avr. 2018 – 1 juil. 201895377000 USD7 août 2019 · 21:11:56.000ZOuvrir le document source
1 janv. 2018 – 1 juil. 2018189855000 USD7 août 2019 · 21:11:56.000ZOuvrir le document source
1 janv. 2018 – 1 avr. 201894478000 USD6 mai 2019 · 23:51:43.000ZOuvrir le document source
2 janv. 2017 – 31 déc. 2017372328000 USD20200227Ouvrir le document source
3 juil. 2017 – 1 oct. 201787888000 USD5 nov. 2018 · 22:16:03.000ZOuvrir le document source
2 janv. 2017 – 1 oct. 2017281572000 USD5 nov. 2018 · 22:16:03.000ZOuvrir le document source
4 janv. 2016 – 1 janv. 2017399736000 USD26 févr. 2019 · 01:33:48.000ZOuvrir le document source

Operating Segments · Food And Beverage · Taco Cabana

Consolidation Items · Product Or Service · Statement Business Segments

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PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
29 juin 2020 – 27 sept. 202059215000 USD20201104Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 27 sept. 2020177835000 USD20201104Ouvrir le document source
30 mars 2020 – 28 juin 202058255000 USD20200805Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 28 juin 2020118620000 USD20200805Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 29 mars 202060365000 USD20200508Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 29 déc. 2019296570000 USD20200227Ouvrir le document source
1 juil. 2019 – 29 sept. 201975280000 USD20201104Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 29 sept. 2019227528000 USD20201104Ouvrir le document source
1 avr. 2019 – 30 juin 201978093000 USD20200805Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 30 juin 2019152248000 USD20200805Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 31 mars 201974155000 USD20200508Ouvrir le document source
1 janv. 2018 – 30 déc. 2018311544000 USD20200227Ouvrir le document source
2 juil. 2018 – 30 sept. 201880374000 USD5 nov. 2019 · 22:32:21.000ZOuvrir le document source
1 janv. 2018 – 30 sept. 2018235504000 USD5 nov. 2019 · 22:32:21.000ZOuvrir le document source
2 avr. 2018 – 1 juil. 201880775000 USD7 août 2019 · 21:11:56.000ZOuvrir le document source
1 janv. 2018 – 1 juil. 2018155130000 USD7 août 2019 · 21:11:56.000ZOuvrir le document source
1 janv. 2018 – 1 avr. 201874355000 USD6 mai 2019 · 23:51:43.000ZOuvrir le document source
2 janv. 2017 – 31 déc. 2017294256000 USD20200227Ouvrir le document source
3 juil. 2017 – 1 oct. 201770212000 USD5 nov. 2018 · 22:16:03.000ZOuvrir le document source
2 janv. 2017 – 1 oct. 2017223510000 USD5 nov. 2018 · 22:16:03.000ZOuvrir le document source
4 janv. 2016 – 1 janv. 2017309220000 USD26 févr. 2019 · 01:33:48.000ZOuvrir le document source

Operating Segments · Food And Beverage · Segment Continuing Operations · Pollo Tropical

Consolidation Items · Product Or Service · Statement Operating Activities Segment · Statement Business Segments

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PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
4 janv. 2021 – 2 janv. 2022355492000 USD20220310Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 3 janv. 2021314112000 USD20220310Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 29 déc. 2019361693000 USD20220310Ouvrir le document source

Operating Segments · Franchise · Pollo Tropical

Consolidation Items · Product Or Service · Statement Business Segments

Dimensions sources srt:ConsolidationItemsAxis=us-gaap:OperatingSegmentsMember;srt:ProductOrServiceAxis=us-gaap:FranchiseMember;us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=frgi:PolloTropicalMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
29 juin 2020 – 27 sept. 2020336000 USD20201104Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 27 sept. 2020886000 USD20201104Ouvrir le document source
30 mars 2020 – 28 juin 2020146000 USD20200805Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 28 juin 2020550000 USD20200805Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 29 mars 2020404000 USD20200508Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 29 déc. 20191780000 USD20200227Ouvrir le document source
1 juil. 2019 – 29 sept. 2019432000 USD20201104Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 29 sept. 20191325000 USD20201104Ouvrir le document source
1 avr. 2019 – 30 juin 2019438000 USD20200805Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 30 juin 2019893000 USD20200805Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 31 mars 2019455000 USD20200508Ouvrir le document source
1 janv. 2018 – 30 déc. 20181815000 USD20200227Ouvrir le document source
2 juil. 2018 – 30 sept. 2018453000 USD5 nov. 2019 · 22:32:21.000ZOuvrir le document source
1 janv. 2018 – 30 sept. 20181376000 USD5 nov. 2019 · 22:32:21.000ZOuvrir le document source
2 avr. 2018 – 1 juil. 2018459000 USD7 août 2019 · 21:11:56.000ZOuvrir le document source
1 janv. 2018 – 1 juil. 2018923000 USD7 août 2019 · 21:11:56.000ZOuvrir le document source
1 janv. 2018 – 1 avr. 2018464000 USD6 mai 2019 · 23:51:43.000ZOuvrir le document source
2 janv. 2017 – 31 déc. 20171787000 USD20200227Ouvrir le document source
3 juil. 2017 – 1 oct. 2017396000 USD5 nov. 2018 · 22:16:03.000ZOuvrir le document source
2 janv. 2017 – 1 oct. 20171272000 USD5 nov. 2018 · 22:16:03.000ZOuvrir le document source
4 janv. 2016 – 1 janv. 20172062000 USD26 févr. 2019 · 01:33:48.000ZOuvrir le document source

Operating Segments · Franchise · Taco Cabana

Consolidation Items · Product Or Service · Statement Business Segments

Dimensions sources srt:ConsolidationItemsAxis=us-gaap:OperatingSegmentsMember;srt:ProductOrServiceAxis=us-gaap:FranchiseMember;us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=frgi:TacoCabanaMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
29 juin 2020 – 27 sept. 2020177000 USD20201104Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 27 sept. 2020561000 USD20201104Ouvrir le document source
30 mars 2020 – 28 juin 2020175000 USD20200805Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 28 juin 2020384000 USD20200805Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 29 mars 2020209000 USD20200508Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 29 déc. 2019900000 USD20200227Ouvrir le document source
1 juil. 2019 – 29 sept. 2019227000 USD20201104Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 29 sept. 2019673000 USD20201104Ouvrir le document source
1 avr. 2019 – 30 juin 2019230000 USD20200805Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 30 juin 2019446000 USD20200805Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 31 mars 2019216000 USD20200508Ouvrir le document source
1 janv. 2018 – 30 déc. 2018857000 USD20200227Ouvrir le document source
2 juil. 2018 – 30 sept. 2018229000 USD5 nov. 2019 · 22:32:21.000ZOuvrir le document source
1 janv. 2018 – 30 sept. 2018632000 USD5 nov. 2019 · 22:32:21.000ZOuvrir le document source
2 avr. 2018 – 1 juil. 2018216000 USD7 août 2019 · 21:11:56.000ZOuvrir le document source
1 janv. 2018 – 1 juil. 2018403000 USD7 août 2019 · 21:11:56.000ZOuvrir le document source
1 janv. 2018 – 1 avr. 2018187000 USD6 mai 2019 · 23:51:43.000ZOuvrir le document source
2 janv. 2017 – 31 déc. 2017761000 USD20200227Ouvrir le document source
3 juil. 2017 – 1 oct. 2017195000 USD5 nov. 2018 · 22:16:03.000ZOuvrir le document source
2 janv. 2017 – 1 oct. 2017568000 USD5 nov. 2018 · 22:16:03.000ZOuvrir le document source
4 janv. 2016 – 1 janv. 2017752000 USD26 févr. 2019 · 01:33:48.000ZOuvrir le document source

Food And Beverage · Operating Segments · Taco Cabana · Segment Discontinued Operations

Product Or Service · Consolidation Items · Statement Business Segments · Statement Operating Activities Segment

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PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
5 avr. 2021 – 4 juil. 202166132000 USD20210813Ouvrir le document source
4 janv. 2021 – 4 juil. 2021122456000 USD20210813Ouvrir le document source
30 mars 2020 – 28 juin 202058255000 USD20210813Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 28 juin 2020118620000 USD20210813Ouvrir le document source

Food And Beverage · Pollo Tropical · Operating Segments

Product Or Service · Statement Business Segments · Consolidation Items

Dimensions sources srt:ProductOrServiceAxis=us-gaap:FoodAndBeverageMember;us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=frgi:PolloTropicalMember;srt:ConsolidationItemsAxis=us-gaap:OperatingSegmentsMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
4 janv. 2021 – 4 avr. 202187840000 USD20210513Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 29 mars 202085721000 USD20210513Ouvrir le document source

Food And Beverage · Pollo Tropical · Operating Segments · Segment Continuing Operations

Product Or Service · Statement Business Segments · Consolidation Items · Statement Operating Activities Segment

Dimensions sources srt:ProductOrServiceAxis=us-gaap:FoodAndBeverageMember;us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=frgi:PolloTropicalMember;srt:ConsolidationItemsAxis=us-gaap:OperatingSegmentsMember;us-gaap:StatementOperatingActivitiesSegmentAxis=us-gaap:SegmentContinuingOperationsMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
5 avr. 2021 – 4 juil. 202190764000 USD20210813Ouvrir le document source
4 janv. 2021 – 4 juil. 2021178604000 USD20210813Ouvrir le document source
30 mars 2020 – 28 juin 202063292000 USD20210813Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 28 juin 2020149013000 USD20210813Ouvrir le document source

Food And Beverage · Taco Cabana · Operating Segments

Product Or Service · Statement Business Segments · Consolidation Items

Dimensions sources srt:ProductOrServiceAxis=us-gaap:FoodAndBeverageMember;us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=frgi:TacoCabanaMember;srt:ConsolidationItemsAxis=us-gaap:OperatingSegmentsMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
4 janv. 2021 – 4 avr. 202156324000 USD20210513Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 29 mars 202060365000 USD20210513Ouvrir le document source

Food And Beverage · Segment Continuing Operations · Operating Segments · Pollo Tropical

Product Or Service · Statement Operating Activities Segment · Consolidation Items · Statement Business Segments

Dimensions sources srt:ProductOrServiceAxis=us-gaap:FoodAndBeverageMember;us-gaap:StatementOperatingActivitiesSegmentAxis=us-gaap:SegmentContinuingOperationsMember;srt:ConsolidationItemsAxis=us-gaap:OperatingSegmentsMember;us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=frgi:PolloTropicalMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
5 juil. 2021 – 3 oct. 202188014000 USD20211112Ouvrir le document source
4 janv. 2021 – 3 oct. 2021266618000 USD20211112Ouvrir le document source
29 juin 2020 – 27 sept. 202077604000 USD20211112Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 27 sept. 2020226617000 USD20211112Ouvrir le document source

Franchise · Operating Segments · Taco Cabana · Segment Discontinued Operations

Product Or Service · Consolidation Items · Statement Business Segments · Statement Operating Activities Segment

Dimensions sources srt:ProductOrServiceAxis=us-gaap:FranchiseMember;srt:ConsolidationItemsAxis=us-gaap:OperatingSegmentsMember;us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=frgi:TacoCabanaMember;us-gaap:StatementOperatingActivitiesSegmentAxis=us-gaap:SegmentDiscontinuedOperationsMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
5 avr. 2021 – 4 juil. 2021220000 USD20210813Ouvrir le document source
4 janv. 2021 – 4 juil. 2021420000 USD20210813Ouvrir le document source
30 mars 2020 – 28 juin 2020175000 USD20210813Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 28 juin 2020384000 USD20210813Ouvrir le document source

Franchise · Operating Segments · Segment Continuing Operations · Pollo Tropical

Product Or Service · Consolidation Items · Statement Operating Activities Segment · Statement Business Segments

Dimensions sources srt:ProductOrServiceAxis=us-gaap:FranchiseMember;srt:ConsolidationItemsAxis=us-gaap:OperatingSegmentsMember;us-gaap:StatementOperatingActivitiesSegmentAxis=us-gaap:SegmentContinuingOperationsMember;us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=frgi:PolloTropicalMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
4 janv. 2021 – 2 janv. 20221785000 USD20220310Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 3 janv. 20211246000 USD20220310Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 29 déc. 20191780000 USD20220310Ouvrir le document source

Franchise · Pollo Tropical · Operating Segments

Product Or Service · Statement Business Segments · Consolidation Items

Dimensions sources srt:ProductOrServiceAxis=us-gaap:FranchiseMember;us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=frgi:PolloTropicalMember;srt:ConsolidationItemsAxis=us-gaap:OperatingSegmentsMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
4 janv. 2021 – 4 avr. 2021375000 USD20210513Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 3 janv. 20211246000 USD20210305Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 29 mars 2020404000 USD20210513Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 29 déc. 20191780000 USD20210305Ouvrir le document source
1 janv. 2018 – 30 déc. 20181815000 USD20210305Ouvrir le document source

Franchise · Pollo Tropical · Operating Segments · Segment Continuing Operations

Product Or Service · Statement Business Segments · Consolidation Items · Statement Operating Activities Segment

Dimensions sources srt:ProductOrServiceAxis=us-gaap:FranchiseMember;us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=frgi:PolloTropicalMember;srt:ConsolidationItemsAxis=us-gaap:OperatingSegmentsMember;us-gaap:StatementOperatingActivitiesSegmentAxis=us-gaap:SegmentContinuingOperationsMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
5 avr. 2021 – 4 juil. 2021391000 USD20210813Ouvrir le document source
4 janv. 2021 – 4 juil. 2021766000 USD20210813Ouvrir le document source
30 mars 2020 – 28 juin 2020146000 USD20210813Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 28 juin 2020550000 USD20210813Ouvrir le document source

Franchise · Taco Cabana · Operating Segments

Product Or Service · Statement Business Segments · Consolidation Items

Dimensions sources srt:ProductOrServiceAxis=us-gaap:FranchiseMember;us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=frgi:TacoCabanaMember;srt:ConsolidationItemsAxis=us-gaap:OperatingSegmentsMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
4 janv. 2021 – 4 avr. 2021200000 USD20210513Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 29 mars 2020209000 USD20210513Ouvrir le document source

Pollo Tropical

Statement Business Segments

Dimensions sources us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=frgi:PolloTropicalMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
4 avr. 2016 – 3 juil. 2016101879000 USD20160803Ouvrir le document source
4 janv. 2016 – 3 juil. 2016200785000 USD20160803Ouvrir le document source
4 janv. 2016 – 3 avr. 201698906000 USD20160509Ouvrir le document source
29 déc. 2014 – 3 janv. 2016364544000 USD20160224Ouvrir le document source
29 juin 2015 – 27 sept. 201591440000 USD20151029Ouvrir le document source
29 déc. 2014 – 27 sept. 2015267898000 USD20151029Ouvrir le document source
30 mars 2015 – 28 juin 201589569000 USD20160803Ouvrir le document source
29 déc. 2014 – 28 juin 2015176458000 USD20160803Ouvrir le document source
29 déc. 2014 – 29 mars 201586889000 USD20160509Ouvrir le document source
30 déc. 2013 – 28 déc. 2014305404000 USD20160224Ouvrir le document source
30 juin 2014 – 28 sept. 201477887000 USD20151029Ouvrir le document source
30 déc. 2013 – 28 sept. 2014224496000 USD20151029Ouvrir le document source
31 mars 2014 – 29 juin 201475253000 USD20150730Ouvrir le document source
30 déc. 2013 – 29 juin 2014146609000 USD20150730Ouvrir le document source
30 déc. 2013 – 30 mars 201471356000 USD20150430Ouvrir le document source
31 déc. 2012 – 29 déc. 2013257837000 USD20160224Ouvrir le document source
1 juil. 2013 – 29 sept. 201365994000 USD20141104Ouvrir le document source
31 déc. 2012 – 29 sept. 2013192372000 USD20141104Ouvrir le document source
1 avr. 2013 – 30 juin 201364509000 USD20140805Ouvrir le document source
31 déc. 2012 – 30 juin 2013126378000 USD20140805Ouvrir le document source
31 déc. 2012 – 31 mars 201361869000 USD20140506Ouvrir le document source
2 janv. 2012 – 30 déc. 2012227428000 USD20150219Ouvrir le document source
2 juil. 2012 – 30 sept. 201257354000 RetraitéUSD20131105Ouvrir le document source
2 janv. 2012 – 30 sept. 2012171327000 RetraitéUSD20131105Ouvrir le document source
2 avr. 2012 – 1 juil. 201256640000 RetraitéUSD20130808Ouvrir le document source
2 janv. 2012 – 1 juil. 2012113973000 RetraitéUSD20130808Ouvrir le document source
2 janv. 2012 – 1 avr. 201257333000 USD20130507Ouvrir le document source
3 janv. 2011 – 1 janv. 2012208115000 USD20140225Ouvrir le document source
4 juil. 2011 – 2 oct. 201152675000 USD20121113Ouvrir le document source
3 janv. 2011 – 2 oct. 2011157553000 USD20121113Ouvrir le document source
4 avr. 2011 – 3 juil. 201152642000 USD20120815Ouvrir le document source
3 janv. 2011 – 3 juil. 2011104877000 USD20120815Ouvrir le document source

Pollo Tropical · Food And Beverage · Operating Segments

Statement Business Segments · Product Or Service · Consolidation Items

Dimensions sources us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=frgi:PolloTropicalMember;srt:ProductOrServiceAxis=us-gaap:FoodAndBeverageMember;srt:ConsolidationItemsAxis=us-gaap:OperatingSegmentsMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
30 déc. 2019 – 3 janv. 2021314112000 USD20210305Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 29 déc. 2019361693000 USD20210305Ouvrir le document source
1 janv. 2018 – 30 déc. 2018374381000 USD20210305Ouvrir le document source

Taco Cabana

Statement Business Segments

Dimensions sources us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=frgi:TacoCabanaMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
4 avr. 2016 – 3 juil. 201678956000 USD20160803Ouvrir le document source
4 janv. 2016 – 3 juil. 2016155989000 USD20160803Ouvrir le document source
4 janv. 2016 – 3 avr. 201677033000 USD20160509Ouvrir le document source
29 déc. 2014 – 3 janv. 2016320040000 USD20160224Ouvrir le document source
29 juin 2015 – 27 sept. 201580029000 USD20151029Ouvrir le document source
29 déc. 2014 – 27 sept. 2015237897000 USD20151029Ouvrir le document source
30 mars 2015 – 28 juin 201581699000 USD20160803Ouvrir le document source
29 déc. 2014 – 28 juin 2015157868000 USD20160803Ouvrir le document source
29 déc. 2014 – 29 mars 201576169000 USD20160509Ouvrir le document source
30 déc. 2013 – 28 déc. 2014303136000 USD20160224Ouvrir le document source
30 juin 2014 – 28 sept. 201476756000 USD20151029Ouvrir le document source
30 déc. 2013 – 28 sept. 2014228487000 USD20151029Ouvrir le document source
31 mars 2014 – 29 juin 201478262000 USD20150730Ouvrir le document source
30 déc. 2013 – 29 juin 2014151731000 USD20150730Ouvrir le document source
30 déc. 2013 – 30 mars 201473469000 USD20150430Ouvrir le document source
31 déc. 2012 – 29 déc. 2013291143000 USD20160224Ouvrir le document source
1 juil. 2013 – 29 sept. 201374075000 USD20141104Ouvrir le document source
31 déc. 2012 – 29 sept. 2013221063000 USD20141104Ouvrir le document source
1 avr. 2013 – 30 juin 201375767000 USD20140805Ouvrir le document source
31 déc. 2012 – 30 juin 2013146988000 USD20140805Ouvrir le document source
31 déc. 2012 – 31 mars 201371221000 USD20140506Ouvrir le document source
2 janv. 2012 – 30 déc. 2012279923000 USD20150219Ouvrir le document source
2 juil. 2012 – 30 sept. 201270294000 RetraitéUSD20131105Ouvrir le document source
2 janv. 2012 – 30 sept. 2012210095000 RetraitéUSD20131105Ouvrir le document source
2 avr. 2012 – 1 juil. 201271568000 RetraitéUSD20130808Ouvrir le document source
2 janv. 2012 – 1 juil. 2012139801000 RetraitéUSD20130808Ouvrir le document source
2 janv. 2012 – 1 avr. 201268233000 USD20130507Ouvrir le document source
3 janv. 2011 – 1 janv. 2012265134000 USD20140225Ouvrir le document source
4 juil. 2011 – 2 oct. 201168482000 USD20121113Ouvrir le document source
3 janv. 2011 – 2 oct. 2011200469000 USD20121113Ouvrir le document source
4 avr. 2011 – 3 juil. 201168607000 USD20120815Ouvrir le document source
3 janv. 2011 – 3 juil. 2011131988000 USD20120815Ouvrir le document source

Taco Cabana · Food And Beverage · Operating Segments

Statement Business Segments · Product Or Service · Consolidation Items

Dimensions sources us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=frgi:TacoCabanaMember;srt:ProductOrServiceAxis=us-gaap:FoodAndBeverageMember;srt:ConsolidationItemsAxis=us-gaap:OperatingSegmentsMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
30 déc. 2019 – 3 janv. 2021238685000 USD20210305Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 29 déc. 2019296570000 USD20210305Ouvrir le document source
1 janv. 2018 – 30 déc. 2018311544000 USD20210305Ouvrir le document source

Taco Cabana · Franchise · Operating Segments

Statement Business Segments · Product Or Service · Consolidation Items

Dimensions sources us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=frgi:TacoCabanaMember;srt:ProductOrServiceAxis=us-gaap:FranchiseMember;srt:ConsolidationItemsAxis=us-gaap:OperatingSegmentsMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
30 déc. 2019 – 3 janv. 2021760000 USD20210305Ouvrir le document source
31 déc. 2018 – 29 déc. 2019900000 USD20210305Ouvrir le document source
1 janv. 2018 – 30 déc. 2018857000 USD20210305Ouvrir le document source

Material Reconciling Items

Statement Business Segments

Dimensions sources us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=us-gaap:MaterialReconcilingItemsMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
4 avr. 2016 – 3 juil. 20160 USD20160803Ouvrir le document source
4 janv. 2016 – 3 juil. 20160 USD20160803Ouvrir le document source
4 janv. 2016 – 3 avr. 20160 USD20160509Ouvrir le document source
29 juin 2015 – 27 sept. 20150 USD20151029Ouvrir le document source
29 déc. 2014 – 27 sept. 20150 USD20151029Ouvrir le document source
30 mars 2015 – 28 juin 20150 USD20160803Ouvrir le document source
29 déc. 2014 – 28 juin 20150 USD20160803Ouvrir le document source
29 déc. 2014 – 29 mars 20150 USD20160509Ouvrir le document source
30 déc. 2013 – 28 déc. 20140 USD20150219Ouvrir le document source
30 juin 2014 – 28 sept. 20140 USD20151029Ouvrir le document source
30 déc. 2013 – 28 sept. 20140 USD20151029Ouvrir le document source
31 mars 2014 – 29 juin 20140 USD20150730Ouvrir le document source
30 déc. 2013 – 29 juin 20140 USD20150730Ouvrir le document source
30 déc. 2013 – 30 mars 20140 USD20150430Ouvrir le document source
31 déc. 2012 – 29 déc. 20130 USD20150219Ouvrir le document source
1 juil. 2013 – 29 sept. 20130 USD20141104Ouvrir le document source
31 déc. 2012 – 29 sept. 20130 USD20141104Ouvrir le document source
1 avr. 2013 – 30 juin 20130 USD20140805Ouvrir le document source
31 déc. 2012 – 30 juin 20130 USD20140805Ouvrir le document source
31 déc. 2012 – 31 mars 20130 USD20140506Ouvrir le document source
2 janv. 2012 – 30 déc. 20120 USD20150219Ouvrir le document source
2 juil. 2012 – 30 sept. 20120 USD20131105Ouvrir le document source
2 janv. 2012 – 30 sept. 20120 USD20131105Ouvrir le document source
3 janv. 2011 – 1 janv. 20120 USD20140225Ouvrir le document source

Unallocated Amount To Segment

Statement Business Segments

Dimensions sources us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=us-gaap:UnallocatedAmountToSegmentMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
1 avr. 2013 – 30 juin 20130 USD20130808Ouvrir le document source
31 déc. 2012 – 30 juin 20130 USD20130808Ouvrir le document source
31 déc. 2012 – 31 mars 20130 USD20130507Ouvrir le document source
2 juil. 2012 – 30 sept. 20120 USD20121113Ouvrir le document source
2 janv. 2012 – 30 sept. 20120 USD20121113Ouvrir le document source
2 avr. 2012 – 1 juil. 20120 USD20130808Ouvrir le document source
2 janv. 2012 – 1 juil. 20120 USD20130808Ouvrir le document source
2 janv. 2012 – 1 avr. 20120 USD20130507Ouvrir le document source
4 juil. 2011 – 2 oct. 20110 USD20121113Ouvrir le document source
3 janv. 2011 – 2 oct. 20110 USD20121113Ouvrir le document source
4 avr. 2011 – 3 juil. 20110 USD20120815Ouvrir le document source
3 janv. 2011 – 3 juil. 20110 USD20120815Ouvrir le document source

Segment Continuing Operations · Operating Segments · Pollo Tropical · Franchise

Statement Operating Activities Segment · Consolidation Items · Statement Business Segments · Product Or Service

Dimensions sources us-gaap:StatementOperatingActivitiesSegmentAxis=us-gaap:SegmentContinuingOperationsMember;srt:ConsolidationItemsAxis=us-gaap:OperatingSegmentsMember;us-gaap:StatementBusinessSegmentsAxis=frgi:PolloTropicalMember;srt:ProductOrServiceAxis=us-gaap:FranchiseMember
PériodeValeurUnitéDéposéPreuve
5 juil. 2021 – 3 oct. 2021578000 USD20211112Ouvrir le document source
4 janv. 2021 – 3 oct. 20211344000 USD20211112Ouvrir le document source
29 juin 2020 – 27 sept. 2020336000 USD20211112Ouvrir le document source
30 déc. 2019 – 27 sept. 2020886000 USD20211112Ouvrir le document source